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Riesling Empreinte de Schiste

Ce Riesling, planté dans un sol de Schiste puise des éléments minéraux propres, ce qui donne au vin son identité gustative. Il a une robe jaune pâle et possède un fruité délicat sur des notes d’agrumes et de fleurs. Le palais se distingue par une attaque franche, aux notes d’agrumes.
Prix
8,60 €
Millésime : 2018
Température de dégustation : 10° - 12° C
Potentiel de garde : 7 ans
Contenance : 75 cl
Association mets et vin :

Cuisine régionale d'Alsace : Choucroute, Baekehoffa…
Fruits de mer, coquillages, crustacés, huîtres, poissons grillés ou en sauce
Volailles et rôtis de porc